La culture du chanvre industriel en Allemagne atteint un niveau record en 2024, mais des défis persistent.
D'après les dernières données de l'Agence fédérale allemande pour l'agriculture et l'alimentation (BLE), le secteur industriel connaît une croissance continue. Chanvre La culture en Allemagne atteint un niveau record en 2024.
En effet, la filière allemande du chanvre industriel connaît un véritable regain d'activité, sa superficie cultivée devant atteindre un niveau record en 2024. Les dernières données de l'Agence fédérale allemande pour l'agriculture et l'alimentation (BLE) indiquent que 7 116 hectares sont actuellement consacrés à la culture du chanvre industriel, soit une augmentation de 1 282 hectares par rapport à 2023 et de 2,5 % par rapport au pic de 2022.
Malgré l'augmentation des surfaces cultivées, le nombre d'exploitations agricoles se consacrant à la culture du chanvre industriel a diminué. Cette année, 40 exploitations ont été recensées en moins, laissant ainsi aux 623 exploitations restantes une part croissante des terres cultivées.
Bien que cette expansion soit une bonne nouvelle pour le secteur, elle met également en évidence un écart grandissant : de moins en moins d’agriculteurs cultivent de plus en plus de chanvre industriel, et le défi pour le gouvernement reste de rendre la culture du chanvre industriel plus attrayante et plus concurrentielle pour les petits exploitants ou les nouveaux venus dans le secteur.
Actuellement, les principales régions productrices de chanvre industriel en Allemagne se concentrent en Basse-Saxe, dans le Brandebourg et en Saxe-Anhalt, qui représentent la majeure partie de la production allemande. La Basse-Saxe arrive en tête avec 1 771 hectares cultivés, suivie du Brandebourg (1 477 hectares) et de la Saxe-Anhalt (1 046 hectares).
En moyenne, chacune des 623 exploitations restantes cultive plus de 11 hectares de chanvre industriel, cette superficie moyenne étant bien plus importante dans certaines régions. Par exemple, les exploitations du Brandebourg cultivent en moyenne 38 hectares de chanvre industriel, contre 32 hectares en Saxe-Anhalt et 22 hectares en Thuringe.
Des cultures de plus en plus attrayantes
Le chanvre industriel est une culture extrêmement polyvalente qui peut être utilisée dans de nombreux secteurs, du textile à l'alimentation, en passant par les cosmétiques et les matériaux de construction. Les variétés de chanvre industriel dont la teneur en tétrahydrocannabinol (THC) est inférieure à 0,3 % sont légales dans l'Union européenne.
En Allemagne, la culture de variétés homologuées de chanvre industriel est autorisée depuis 1996. De plus, ses avantages environnementaux la rendent de plus en plus attractive. Le chanvre industriel nécessite peu ou pas de pesticides, améliore la qualité des sols et favorise la biodiversité, ce qui en fait une option durable pour les agriculteurs.
Malgré ces avantages, le nombre d'exploitations de chanvre industriel est en baisse. Le ministère allemand de l'Agriculture entend inverser cette tendance en élargissant les possibilités de culture et en renforçant le cadre juridique. Par le biais de la loi de libéralisation du chanvre industriel (Nutzhanfliberalisierungsgesetz-NLG), le gouvernement allemand cherche à réduire les obstacles rencontrés par les agriculteurs en élargissant les possibilités de culture du chanvre industriel et en clarifiant la réglementation.
Conclusion.
La filière du chanvre industriel en Allemagne se trouve à un tournant. D'une part, l'augmentation des surfaces cultivées et le soutien gouvernemental à la filière sont des signaux positifs pour l'avenir. D'autre part, la diminution du nombre d'exploitations agricoles souligne les difficultés que rencontrent encore les petits producteurs.
Alors que le gouvernement poursuit ses réformes législatives visant à clarifier le cadre juridique et à élargir les possibilités de culture, la filière allemande du chanvre industriel devrait continuer de croître et attirer de nouveaux agriculteurs. Pour l'heure, l'objectif principal de cette filière reste de faire du chanvre industriel une culture attractive et viable pour l'avenir, tant sur le plan économique qu'environnemental.