Le département américain de l'Agriculture publie un rapport sur l'industrie du chanvre : les fleurs dominent, la superficie cultivée en chanvre fibreux augmente mais les revenus diminuent, le chanvre à graines affiche une performance stable.

Selon les données nationales récemment publiées par le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), Chanvre Selon un rapport, le secteur a connu une croissance significative en 2024, malgré les tentatives d'un nombre croissant d'États et de certains membres du Congrès pour bloquer les produits comestibles à base de chanvre. La superficie cultivée en chanvre aux États-Unis en 2024 s'élevait à 45 294 acres, soit une augmentation de 64 % par rapport à 2023, et la production totale a bondi de 40 % pour atteindre 445 millions de dollars.

Les observateurs du secteur affirment que même si cette hausse peut indiquer que le secteur se remet de la crise, CBD Contrairement à la chute qui a suivi la vague de légalisation des graines de hanseed en 2018, la réalité est bien plus complexe et bien moins rassurante.

Les données montrent que la culture du chanvre industriel a représenté la quasi-totalité de la croissance, car cette plante est principalement cultivée pour la production de produits dérivés non réglementés et enivrants. Parallèlement, le chanvre fibreux et le chanvre à graines restent cantonnés au segment à faible valeur ajoutée et leurs prix sont en baisse, ce qui souligne le retard important des infrastructures de la filière chanvre, selon un rapport du Service national des statistiques agricoles (NASS) du département de l'Agriculture des États-Unis (USDA).

« On observe une divergence sur le marché », explique Joseph Carringer, analyste chez Canna Markets Group. « D'un côté, le tétrahydrocannabinol (THC) de synthèse connaît un essor important, mais ce boom est de courte durée et la réglementation reste très incertaine. De l'autre côté, le hanja à base de fibres et de graines, bien que théoriquement viable, ne l'est pas encore économiquement. »

Le rapport de l'USDA dresse le portrait d'une économie du hanja de plus en plus dépendante de la conversion controversée en cannabinoïdes plutôt que du « véritable hanja » (fibres et graines), malgré les mesures prises par les États et les législateurs pour contrôler les cannabinoïdes de synthèse. Malgré cela, le secteur affiche une croissance significative jusqu'en 2024.

La fleur de chanvre domine à nouveau le secteur.

En 2024, le chanvre est resté le moteur économique du secteur. Les agriculteurs ont récolté 4 780 hectares de graines de chanvre (soit une hausse de 60 % par rapport aux 2 980 hectares de 2023), pour une production atteignant 9,4 millions de kilogrammes (soit une augmentation de 159 % par rapport aux 3 680 000 kilogrammes de 2023). Malgré cette forte augmentation de la production, les prix sont restés stables, portant la valeur totale du marché du chanvre cultivé en intérieur et en extérieur à 415 millions de dollars (soit une hausse de 43 % par rapport aux 302 millions de dollars de 2023).

Dans le même temps, le rendement moyen par hectare de mûres de Hanberry a augmenté pour atteindre 1 757 livres par acre, contre 1 088 livres par acre en 2023, ce qui suggère des améliorations génétiques, des pratiques de culture ou des conditions environnementales améliorées.

Depuis la légalisation du chanvre hanja par la loi agricole de 2018, les agriculteurs le cultivent principalement pour obtenir ses fleurs, qui représentent 93 % de la production totale. Bien que les fleurs de hanja puissent être vendues directement, elles sont surtout utilisées pour l'extraction de cannabinoïdes afin de produire des produits destinés aux consommateurs, comme le CBD.

Cependant, les fleurs de hanja ne sont pas uniquement utilisées pour la production de produits à base de CBD, mais aussi pour la fabrication de dérivés psychoactifs comme le delta-8-THC, des substances synthétiques souvent obtenues à partir du CBD en laboratoire. Une faille dans la législation fédérale leur permet de contourner la réglementation sur le cannabis, mais cette faille se referme rapidement face à l'opposition croissante des États et de leurs législateurs.

Chanvre fibreux : augmentation de 56 % des superficies cultivées

En 2024, les agriculteurs américains ont récolté 18 855 acres de graines de hanseed pour la fibre (en hausse de 56 % par rapport aux 12 106 acres de 2023) et produit 60,4 millions de livres de fibre (en hausse de 23 % par rapport aux 49,1 millions de livres de 2023), mais les rendements moyens par acre ont chuté à 3 205 livres par acre (en baisse de 21 % par rapport aux 4 053 livres par acre de 2023), et le prix moyen continue de baisser.

Dans ce contexte, la valeur marchande de la fibre hanséatique s'élevait à 11,2 millions de dollars en 2024, contre 11,6 millions en 2023, soit une baisse de 3 % par rapport à 2023. Ce décalage entre la hausse de la production totale de fibre hanséatique et la baisse de sa valeur reflète la faiblesse persistante des capacités de transformation, le manque de maturité de la chaîne d'approvisionnement et l'instabilité des prix du marché. Malgré l'augmentation de la production de fibres, les infrastructures nécessaires à la transformation de cette matière première restent insuffisantes pour refléter pleinement sa valeur économique.

Chanvre à graines : petit mais stable

En 2024, les surfaces cultivées en céréales ont légèrement augmenté. Les agriculteurs ont récolté 4 863 acres (soit une hausse de 22 % par rapport aux 3 986 acres de 2023) et produit 3,41 millions de livres de céréales (soit une hausse de 10 % par rapport aux 3,11 millions de livres de 2023). Cependant, les rendements ont diminué pour atteindre 702 livres par acre (contre 779 livres en 2023) et les prix sont restés globalement stables.

Néanmoins, la valeur totale de la récolte de semences a augmenté de 13 % pour atteindre 2,62 millions de dollars, contre 2,31 millions de dollars l'année précédente. Bien qu'il ne s'agisse pas d'une percée spectaculaire, c'est assurément un pas dans la bonne direction pour un secteur où les États-Unis restent à la traîne des importations canadiennes.

La production de semences connaît une croissance remarquable

La plus forte augmentation en pourcentage des surfaces de canola semées a eu lieu en 2024. Les producteurs ont récolté 2 160 acres de canola hanséatique semé (en hausse de 61 % par rapport aux 1 344 acres de 2023) et produit 697 000 livres de semences (en baisse de 7 % par rapport aux 751 000 livres de 2023 en raison d’une diminution du rendement de 559 livres/acre à 323 livres/acre).

Malgré la baisse de la production, les prix ont flambé, la valeur totale des semences de chanvre atteignant 16,9 millions de dollars, soit une hausse spectaculaire de 482 % par rapport aux 2,91 millions de dollars de 2023. Cette forte performance reflète la demande croissante de génétiques spécialisées et de variétés améliorées, à mesure que le marché continue de mûrir.

Selon le rapport, l'avenir du marché du chanvre comestible demeure incertain en raison de l'opposition législative. Plus tôt ce mois-ci, une commission du Congrès a tenu une audition à la FDA, et un expert du secteur du chanvre a déclaré que la menace qui pèse sur ce secteur, tant au niveau des États qu'au niveau fédéral, s'accroît avec la prolifération de produits à base de chanvre psychoactif non réglementés, et que le marché américain du chanvre réclame à cor et à cri une réglementation fédérale de ces produits.

Lors de l'audience, Jonathan Miller, de l'US Hemp Roundtable, a évoqué une solution législative potentielle : un projet de loi bipartisan présenté l'an dernier par le sénateur Ron Wyden (démocrate de l'Oregon). Ce texte vise à établir un cadre réglementaire fédéral pour les cannabinoïdes dérivés du chanvre. Il autoriserait les États à définir leurs propres réglementations pour des produits comme le CBD, tout en conférant à la FDA le pouvoir de superviser le marché afin de garantir le respect de certaines normes de sécurité.

Le ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA) a lancé le programme de rapport national sur le chanvre en 2021, a commencé à travailler sur une enquête annuelle et a mis à jour le questionnaire en 2022, et publie depuis lors le rapport sectoriel annuel pour évaluer l'économie et la santé du marché national du chanvre.